Retete culinare gratuite

Ingrediente:
Foile: 400 g faina, 100g zahar, 1 ou, 130 g margarina(unt), ½ ceasca smintina, putin bicarbonat stins in otet sau zeama de lamiie; Crema: 300 g lapte, 3 linguri faina, 250 g zahar, 250 g unt, coaja si sucul de la 1 lamiie, marmelada acrisoara

Mod de preparare
Se face amestecul foilor si se coc 4 foi pe dosul tavii. Se fierbe laptele cu faina si se da la rece. Se amesteca 250 g zahar cu 250 g unt pina se spumeaza si se pune in laptele fiert cu faina si racit si se adauga sucul si coaja de la o lamiie. Intre prima si a doua foaie se pune crema, la mijloc marmelada acrisoara, iar intre a treia si a patra foaie tot crema. Se pudreaza cu zahar vanilat.

Durata
1 h30 min

 PDF