Mere la cuptor

June 13th, 2007

Ingrediente:

2 linguri cu virf de jeleu de afine, 4 mere ionatane mari, 2 lingurite de unt netopit, 4 linguri de zahar pudra

Mod de preparare:

Cu un cutit special, scoateti casuta cu simburi si o parte din miezul fiecarui fruct. Combinati untul cu zaharul si umpleti cu aceasta compozitie fiecare mar. Ungeti cu putin unt o cratita mica, puneti merele, adaugati 1/2pahar cu apa si dati vasul o ora la cuptor cald. Cu 10 minute inainte de evaporarea completa a lichidului, dezlegati jeleul de afine cu sucul din tava. Lasati sa se raceasca si serviti merele cu garnitura de jeleu pudrate cu zahar vanilat.

 PDF